ikan cencaru masak cili padi

ASSALAMUALAIKUM  &  SALAM SEJAHTERA.....,

RESEPI IKAN CENCARU MASAK HIJAU..

©   (Bahan kisar)

1 biji bawang besar

2 ulas bawang putih

1 inci halia

7-10 biji cili hijau

Secubit belacan

©   (Bahan A)

Ikan cencaru 3-4 ekor

1 keping asam keeping

1 batang serai (di titik)

1 cawan kecil air

Garam dan gula secukup rasa

Perasa (jika perlu)

©   Cara memasak :

-goreng dahulu ikan cencaru yang sudah di gaul garam dan kunyit.., apabila sudah kelihatan garing dan ckup masak, angkat ikan tersebut..,

-tumis semua bahan kisar apabila minyak sudah panas..,

-apabila bahan tumis sudah naik baud an garing, masukkan garam,gula,asam keeping dan juga serai..,

-kemudian tambah sedikit air supaya tidak terlalu pekat..,

-masukkan ikan cencaru yang telah digoreng terlebih dahulu tadi..,

-tunggu sehingga menggelegak..,

-sedia di hidangkan...,

©   -selamat mencuba dan selamat menjamu selera...

©    

©   WALLAHUALAM... (^-^)

---

dah baca?? (^_^) Terima kasih

---

cinta dan anugerah

ASSLAMUALAIKUM  &  SALAM SEJATERA.....,

       Entri kalini adalah hasil nukilan hati saya buat yang tersayang HAKIM HAFIZUDDIN, moga ikatan yang kita bina berakhir dengan kebahagiaan.

Sayangku, perkenalan kita wujud dari muka buku, cinta kita, membawa kepada ikatan pertunangan, kasih kita hampir membawa kepada ikatan pernikahan...

       Sayangku, hadirmu memberikan aku satu sinar bahagia.., suram ku telah kau hadiahkan pelangi indah.., luka ku telah kau ubati dengan senyuman mu yang menusuk jiwa..,

       Sayangku, tatkala ku renungi wajahmu, kurasakan damainya dihati ini.., kurasakan dambaan kasih yang kau titipkan melalui raut wajahmu.., ketenanganmu, menjentik sanubariku..,

       Sayangku, andai ini suratan abadi yang telah di tulis, hadirmu menyempurnakan hidupku, hadirku menyempurnakan hidup mu.., aku bersujud pada yang MAHA ESA, kerana telah mengurniakan aku satu HIDAYAH buat galas an ku dalam mengejar bahagianya hidup di dunia dan di akhirat.

       Sayangku, suratan ini yang mepertemukan kita, suratan ini juga yang menduga kita.., kuatkan kita melayari bahtera ini?? Bersamalah kita mempertahankan sebuah mahligai cinta.. yang datang bertandang buat sandaran kita berdua.....

WALLAHUALAM... (^-^)

---

dah baca?? (^_^) Terima kasih

---